Archives

Home Curiosidades
Tendências no Mercado de Food Service: Estratégias para se Manter Atualizado
+
Cozinha comercial Cozinha industrial Curiosidades Dicas Onexo

Tendências no Mercado de Food Service: Estratégias para se Manter Atualizado

por |9 de fevereiro de 2024

A Era da Inovação: O Desafio de Acompanhar o ‘Novo’   O mercado de Food Service é bastante dinâmico, sendo […]

Saiba mais
+
Curiosidades Segurança Alimentar

Produzir comidas seguras – você confere?

por |29 de agosto de 2019

A alimentação é uma preocupação do dia a dia das pessoas. Seja para obter um estilo de vida saudável, seja […]

Saiba mais
+
Curiosidades Dicas Onexo Segurança Alimentar

Dados Aleatórios de temperatura anotados na planilhas?

por |22 de agosto de 2019

A gestão dos processos é ferramenta imprescindível em qualquer segmento empresarial. Nos serviços de alimentação, que envolve a segurança dos […]

Saiba mais
+
Curiosidades Procedimento Operacional Segurança Alimentar

Histórico dos registros à mão? Como fazer a sua produção de alimentos ser melhor

por |1 de agosto de 2019

Você tem os históricos dos dados dos monitoramentos dos processos do seu restaurante à mão e de forma organizada? Em […]

Saiba mais
+
Curiosidades Dicas Onexo Procedimento Operacional Segurança Alimentar

Cuidar das ações corretivas, retrabalho? Não aqui.

por |25 de julho de 2019

Entregar resultados com qualidade e em tempo mais curto é o grande desafio para empreendedores e colaboradores que almejam melhores […]

Saiba mais
+
Curiosidades Dicas Onexo Procedimento Operacional Segurança Alimentar

Dados confiáveis, sem possibilidade de serem burlados.

por |18 de julho de 2019

  Os registros dos monitoramentos dos processos internos, na produção de alimentos carecem de inovação e confiabilidade. O que deveriam […]

Saiba mais
+
Curiosidades Dicas Onexo Procedimento Operacional Segurança Alimentar

O fim do papel nos restaurantes

por |11 de julho de 2019

Atualmente, os registros dos monitoramentos das diversas fases dos processos na produção de alimentos são realizados manualmente, em planilhas de […]

Saiba mais
+
Curiosidades Dicas Onexo Segurança Alimentar

Registros normativos perdidos em restaurantes, como solucionar?

por |4 de julho de 2019

  São várias as ferramentas e os requisitos normativos recomendados e fiscalizados por órgãos competentes para controle de qualidade na […]

Saiba mais
+
Curiosidades Dicas Onexo Segurança Alimentar

Informações replicáveis

por |27 de junho de 2019

As empresas de alimentação têm encontrado desafios cada vez maiores para se diferenciar em seu core business, pois, para isso, […]

Saiba mais
+
Curiosidades Dicas Onexo Segurança Alimentar

Nutricionistas combatem desperdícios nos restaurantes

por |23 de junho de 2019

O desperdício de alimentos no Brasil ultrapassa a 41 mil toneladas diárias. A forma de manuseio, as embalagens e o […]

Saiba mais